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【中西面点培训】 厨师烹饪培训实操教学
更新时间:2025-05-28 11:10:30 ip归属地:常德,天气:阴转晴,温度:18-25 浏览次数:5 公司名称:保定 虎振技工学校(武陵区分公司)
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中西面点培训 | 早点小吃培训 |
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面食培训 | 河北职业技能培训 |
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面点是构成中国烹饪的重要组成部分,它与菜肴共同组成,并体现中国烹饪的特色,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。制作过程中选料精细,花样繁多,讲究馅心,注重口味,技法多样,造型逼真.可以说是色、香、味、型俱佳。
经过上千年的发展,如今的面点已经走向世界,并且得到了其他*高度的评价,颇受外国人喜欢。在国外,一些比较有特色的、传统的面点食品店都是颇受欢迎。在国内,面点也是以各种形式出现在大家的视线里,成为人们生活中不可缺少的重要组成部分,尤其是在靠近北方的城市。
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面点制作专业是一个简单易学,就业灵活的专业,学生毕业后既可以选择打工,也可以选择自己开店。投资小,见效快,非常适合没有大量资金的人创业。在众多的河北面点学校中,大多数学生都选择了保定虎振面点学校来学习,虎振学校是河北办学较早且正规的职业技能培训学校。常年招生,随到随学,毕业后学校为学员妥善安置工作。
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面点的基本原理和常见的技巧包括早点面点 牛肉面及汤面面点 饼类面点
千层饼、油饼、菜丝丝饼、大馍、花卷、包子、韭菜面、煎饼。 鲜肉包、香菇菜包、豆沙包、小笼包、各种炒面、各种炒饭、牛肉沙锅、烫牛肉粉丝、牛肉汤配料及制作。手抓饼、肉夹馍、热干面,,大排面,鸡汤面,雪菜面,麻辣牛肉面、清汤牛肉面、红烧牛肉面。骨汤面、三鲜汤面。肉丝香菇面、打卤面、四川担担面、素拌凉面、麻酱凉面、酸辣凉面、炸酱面、泡菜凉拌面。
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